Disputation Ricky Wang

Välkommen till Ricky Wangs disputation inom resursåtervinning med titel: 

In Vitro Gastrointestinal Fate of Edible Filamentous Fungi: Protein and Mineral Digestibility for Food Applications

Länk till avhandlingen kommer publiceras senare

Opponent är dr. Emilia Nordlund, VTT Technical Research Centre of Finland.

Disputationen ges även digitalt via Zoom
Länk

Disputationen ges på engelska